Egalement
appelée: Couédo
(Limousin/Corrèze), Coussotte/Cassotte (Charente-Poitou), Canole (Dordogne),
Couado
(Cantal), Louche à eau,
C'est une sorte de louche au manche percé sur
toute sa longueur.
Avant
la venue de l'eau courante dans toutes les maisons, on utilisait la couade à la
manière d'un robinet : on en emplissait le bol dans le seau que
l'on avait tiré du puits, ou rempli à la fontaine, et l’on posait la couade à l'horizontal sur le rebord du seau, la
tubulure terminée par un orifice de petit diamètre ne laisse s’écouler qu’un
filet d’eau, pour se laver les mains par exemple.
On pouvait également boire à la régalade
Le trop plein d’eau était reversé aussitôt
dans le seau, ainsi pas de gaspillage.
Il existe des modèles en bois, fer blanc, laiton, émaillé, et, plus rare en cuivre.
Voir d'autres couades :
http://www.objetsdhier.com/couade-1415
http://fr.wikipedia.org/wiki/Cassotte
18.10.2012 - Ajout
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