En présentant mes collections, je souhaite donner au lecteur l’envie de s’intéresser aux objets du passé, de participer à leur conservation en ne jetant pas ces objets du quotidien mais en les gardant ou à défaut en les transmettant à ceux qui s’y intéressent. Ainsi sera conservé ce petit patrimoine culturel pour les générations futures.

Chaque article présente un objet ou un groupe d’objets ayant des points communs.


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mercredi 15 juin 2016

Afrique : art au quotidien - objets divers

Ci dessous les objets possédés regroupés par rubriques crées en fonction des similitudes de forme ou d'usage:

Arme /outil 

Bâton
Canne
Chasse-mouches
Instrument de musique
Jeu
Manche de fronde à élastiques
Massue
Métier à tisser
Mortier et pilon
Objets cérémoniels
Pipe
Piquet touareg
Récipient en terre cuite
Siège
Tabatière

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Arme/outil


Couteau/faucille
39,5 x 18 cm – Congo – Ethnie : Banga, Ngbandi
41,5 x 19 cm – R.D.Congo – Ethnie: Mangbetu

Couteau/faucille
37,5 x 19 cm – Gabon, Cameroun, Niger – Ethnie : Gboya, Bumali
24,5 x 9 cm – R.D.Congo – Ethnie: Momru, Meje Mangbele, Baali, Budu

Glaive - 44 x 4,5 cm - Soudan, R.D.Congo, R.Centrafricaine - Ethnie: Boa
Couteau - 29,5 x 2,5 cm - avec étui: 34 cm - Zimbabwe - Ethnie: Shona 

Poignard (koummya) Maroc
35 x 10,5 cm
35 x 7 cm - 37 cm avec étui

Poignards Touaregs
31 x 3 cm - 37 cm avec étui - décor sur lame: guirlande de losanges et 27 x 3 cm - avec étui 33 cm - décor sur lame: croix d'Agadez
21,5 x 2,5 cm - avec étui: 22 cm
25,5 x 7 cm - avec étui: 26 cm

Couteau (Bou-Saadi) - 27 x 2,5 cm - 28,5 cm avec étui - Algérie
Couteau (Bou-Saadi) - 29 x 2,5 cm - 32 cm avec étui - marqué sur la lame  1251* ou 1951- Algérie
Rasoirs - 23,5 x 2 cm - 25 cm avec étui - Algérie - Ethnie: Kabyle - XIXe
* 1251 du calendrier Hégire-Arabe = 1835 du calendrier Julien-Grégorien

 Soufflet de forge H x L: 73 x 37 cm - ép.: 22 cm - Gabon - Ethnie: Fang 

Enfumoir à abeilles - L x l: 19 x 13,5 cm - H:10,5 cm - Cote d'Ivoire


06.07.2017 - Ajout

Rasoirs - L:18,5 cm - 19,5 cm avec étui - lame: 12 x 1,8 cm - Algérie - Ethnie: Kabyle - XIXe

Poignard de bras - L: 24 cm, 25,5 cm avec étui - lame: 14 x 2,8 cm - Tchad / Niger - Ethnie: Toubou -


14.05.2018 - Ajout 

Couteau (Bou-Saadi) - 26 cm / lame: 15,5 cm et 27 cm / lame 16 cm - Algérie


16.06.2019 - Ajout 

Couteau (Bou-Saadi) - 33 cm avec étui - lame: 18,5 cm - Algérie


01.03.2021 - Ajout 

Couteau de jet 
- H: 42,5 cm - L: 36,5 cm - 510 gr -  fer forgé main - R D Congo - Ethnie: Mabo-Ngbaka -
- H: 41 cm - L: 31,5 cm - 570 gr -  fer forgé main - R D Congo - Ethnie: Mabo-Ngbaka - 

Couteau/glaive - H: 57 cm - l: 11 cm - 620 gr - poignée gainée cuivre - RDC Zaïre - Ethnie: Konda -

Couteau /faucille - H: 47,5 cm - l: 21,5 cm - 250 gr  - R D C Zaïre - Ethnie: Banda / Langbase -

Fer de hache - H: 25 cm - l: 10 cm - taillant: 5,5 cm - 140 gr - Tanzanie - Ethnie: Kwéré -
Montage d'un manche maison


25.04.2024 - Ajout

Poignard (fissa) - L: 40 cm - lame: 30 cm - 195 gr - avec étui L: 43 cm - 245 gr - fer, laiton et bois - Algérie


14.05.2026 - Ajout 

Couteau /faucille - L: 47,5 cm - l: 7 cm - 220 g - Rwanda et Burundi - peuple Tutsi -


22.06.2026 - Ajout 

Couteau  -  L: 39 cm - lame: 26 x 2,4 cm - 120 g - Algérie -


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Bâton 


Deux récades : bâton de commandement remis au messager pour garantir à son destinataire l'authenticité du message des rois du Danhomé – Bénin – peuple Fon
Sceptre : buste en tête, en dessous deux personnages attachés
Cravache de méhariste? : tête de lion  en dessous les lettres G Y
Deux bâtons de cavalier ou méhariste destiné à chasser les manants

Détail

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Canne



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Chasse-mouches


Matériaux : bois, peau de serpent et crin - origine Congo Brazzaville

25.03.2026 - Ajout 

Manche  L: 230 mm - Ø + fort: 40 mm – 100 g  

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Instrument de musique


Tambourin/crécelle
Mbira – Zimbabwe
Hochet – Ghana
Bâton de pluie

KoraTrompes traversières en corne et en bois – Tambour

Trompe traversière en ivoire

Chevilles de tension pour grande harpe

01.03.21 - Ajout 

Gong - 21x10x6 cm - Afrique / Burkina Faso - Ethnie: Mossi -

19.01.2026 - Ajout 

 Sistre (Wassakoumb, Wasamba, …) - Guinée - encombrement: 24x20x7 cm - 10 percuteurs - 100 g - calebasse et bois -

Grelots musicaux (Djdju) - L: 25 cm - 16 grelots - noix de cola et bois -

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Jeu


Awalé : jeu très répandu, en l'absence de support les coupelles peuvent être creusées à même le sol

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Manche de fronde à élastiques




18.05.2025 - Ajout 

 H: 16 cm - 50 g  

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Massue


38 cm - Kenya, ethnies Samburu et Maasaï
45 cm – Kenya, ethnies Samburu et Maasaï
46 cm

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Métier à tisser


Étrier de poulie anthropomorphe et zoomorphe plus ou moins stylisée 

Peigne - Cote d'ivoire - Ethnie Baoulé

04.05.2019 - Ajout 

Etrier de poulie de métier à tisser - H: 15 cm - L: 8 cm - prof: 5 cm -
Cote d'ivoire - Ethnie: Baoulé

Peinture sur tissus constitué de bandes de tissage de coton écru cousues entre elles, à l'origine des linceuls lors des funérailles Sénoufo - Cote d'Ivoire 

28.07.2019 - Ajout 

Étrier de poulie de métier à tisser - Cote d'ivoire - Ethnie: Senoufo
H: 20 cm - L: 5 cm - prof: 6 cm / H: 17 cm - L: 6,5 cm - prof: 6 cm

20.08.2019- Ajout 

Étrier de poulie de métier à tisser - Cote d'ivoire - H: 18 cm - L: 8,5 cm - prof: 5,5 cm 
Non ethnographique, bibelot souvenir

30.11.2022 - Ajout 

Peigne de tissage de tapis – Afrique / Maghreb -
12 dents – 9,5 x 20,5 cm - H: 12,5 cm - 620 gr // 12 dents – 7,5 x 20,5 cm - H: 13 cm - 680 gr // 11 dents – 8 x 18,5 cm - H: 12,5 cm - 490 gr
13 dents – 8,5 x 20 cm - H: 13 cm - 600 gr // 10 dents – 8 x 18 cm - H: 13,5 cm - 600 gr // 13 dents dont 2 cassées – 9 x 18 cm - H: 12,5 cm - 600 gr

Peigne de tissage de tapis – Afrique / Maghreb – 34 dents - 12 x 15,5 cm - H: 10,5 cm - 400 gr  
4 anneaux bruiteurs renseignent de l'activité 

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Mortier et pilon


Mortier en bois
Pilon en bois, une tête est sculptée à l’une des extrémités
Fiole constituée d’une corne animale obturée par un cuir de vessie, contenant une poudre ocre rouge et un caillou rond mobile à l’intérieur

Grand mortier en bois - H:38 cm - Ø:32 cm

Pilons en bois : L:118 cm, L:89 cm origine Cote d'Ivoire, L:88 cm

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Objets cérémoniels 


Hache cérémonielle - L: 61 cm - 530 gr - Cote d'ivoire - Ethnie: Senoufo

Louche à bière cérémonielle - L:58 cm - Ø: 11 cm - 380 gr - Cote d'Ivoire - Ethnie: Senoufo -


Pipe


En terre cuite et en pierre
Pour celle en pierre: ethnie Kongo / clan Yombé

16.06.2019 - Ajout

Pipe  en bois, bronze et peau de serpent - Cameroun - Ethnie: Bamoun

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Piquet touareg


Piquets utilisés par quatre dans un bâti du harnachement du dromadaire pour transporter le matériel  qui une fois déposé au sol et retourné sert de mobilier

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Récipient en terre cuite


Pot de mariage - H: 16,5 cm - Ø: 16 cm - Burkina-Faso et Mali - Ethnie: Bobo-Bwa
Pot à anse, forme zoomorphe HxLxl: 18,5 x 18,5 x 15,5 cm 
Bouteille à anse HxØ: 19 x 12 cm 

Pot - HxL: 16,5 x 14 - Ethiopie

18.02.2022 - Ajout 

Bouchon surmonté du singe mendiant (Gbekre) mangeant un épi de maïs  H: 24 cm – 270 gr  (bois léger) - Afrique/Cote d'Ivoire - Peuple Baoulé -

26.03.2024 - Ajout 

 Pot -  H: 124 mm – Ø: 120 et 132 mm – Ø intérieur bouche: 85 mm – 530 gr  - Mali

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Siège


Chaise Senoufo : assise H: 24,5 - HxLx prof: 56x60x43 - 3,35k  et  assise H:26 - HxLx prof: 54x60x42 - 3,8k -

Tabouret  Akan - assise H: 30 cm - HxLx prof: 35x52x25 cm - 6,2 kg  - 
Tabouret  Lobi? -  assise H: 22 cm ; Ø: 36 cm - HxLx prof: 24x50x24 cm- 2,7 kg -

Tabouret : HxL: 19,5x26 cm - 1,5 kg  /  HxL: 14,5x22,5 cm - 1,15 kg  /  HxL: 15x24 cm - 1,5 kg-

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Tabatière

En bois, boyau, perle de verre et chaînette métallique - Soudan - Ethnie Dinka
En bronze, bois et cuir - 





mercredi 11 mai 2016

Plat à couscous


Kabylie - Fabrication des plats à couscous - ed J.Geiser
Le couscous, plat national dans les pays du Maghreb, trouve son origine chez les berbères.

Il se mangeait dans un plat unique, sans ustensile : avec la main droite ou avec du pain (une portion du pain galette : kesra, servant de pince) ou parfois avec une cuillère en bois.

Avant d’être un plat commun il était servi traditionnellement le vendredi après la prière de midi dans un grand plat qui pouvait être en bois ou en terre cuite.
Ce ne sont pas des plats de cuisson, mais des plats de service qui sont maintenant le plus souvent en faïence décorée, en métal émaillé, ou encore de plus en plus en porcelaine chinoise !

La consommation du couscous s’est étendue du Maghreb au pourtour méditerranéen, à l’Afrique subsaharienne et au Moyen Orient. Il est aujourd'hui le troisième plat  préféré des français.





(n°1) - Ø : 50 cm – fond bombé – H ext/int : 8,5  / 6,5 cm – modelé et non vernissé – Maroc / Berbère du Rif
Décoré intérieurement de 2 bandes à 4 traits, croisées en diagonales, tracées avant cuisson avec les 4 doigts de la main trempés dans une décoction de plantes.

(n°2) - Ø : 52 / 36 cm – H ext/int : 9  / 7,5 cm – vernissé intérieur et bourrelet supérieur

(n°3) - Ø : 48,5 / 34 cm – H ext/int : 13,5  / 8 cm – sur piédestal de 6 cm - vernissé intérieur

(n°4) - Ø : 46 / 36 cm – H ext/int : 8  / 5,5 cm – vernissé intérieur et bourrelet supérieur

(n°5) - Ø : 45,5 / 35,5 cm – H ext/int : 7  / 5,5 cm – vernissé intérieur et bourrelet supérieur

(n°6) - Ø : 44 / 35 cm – H ext/int : 7  / 5 cm – vernissé intérieur et bourrelet supérieur

(n°7) - Ø : 40 / 15 cm – H ext/int : 7,5  / 6 cm – festonné sur le bord supérieur - vernissé intérieur et extérieur

(n°8) - Ø : 36 / 11 cm – H ext/int : 14,5  / 4 cm – sur piédestal de 8 cm - vernissé intérieur et extérieur - Décoré par l’inclusion de petits triangles blancs 

(n°9) - Ø : 34,5 / 9,5 cm – H ext/int : 10  / 7 cm – sur piédestal de 1,5 cm – vernissé intérieur et extérieur



Pour en savoir plus sur le couscous :








13.01.2022 - Ajout 

(n°10) -  Ø: 45 cm - H: 10,5 cm - 6,4 kg - terre cuite modelée - vernissé intérieur - Maroc / Berbère de l'Atlas -




lundi 9 mai 2016

Cassole


La cassole fut inventée vers 1370  par un potier italien  Jean Gavalda, immigré à Issel (petit village à 5 km au nord de Castelnaudary), qui s’était rendu compte que la terre locale permettait de fabriquer de la poterie culinaire qui résistait aux chocs thermiques.


Elle fut ensuite fabriquée dans tout le Lauragais riche en terre argilo-calcaire mélangée aux terres silico-alumineuse provenant d’Issel et d’autres gisements pour obtenir cette solidité à la chaleur.

Comme dans bien d’autres exemples, c’est le nom de la poterie qui donna l’appellation du plat qui y était cuisiné, fleuron de la gastronomie locale : le cassoulet.

A l’origine un ragoût à base de fèves.  La légende raconte que, durant un siège de Castelnaudary par les anglais, les habitants, menacés de famine, mirent en commun tout ce qu’il leur restait de nourriture : lard, porc, fèves, saucisses, viandes à mijoter dans une grande jatte pour nourrir les soldats de la ville. Revigorés par ce repas, bien arrosé, les soldats boutèrent les anglais hors du Lauragais.
En 1553, Catherine de Médicis, devenue comtesse du Lauragais, introduisit la culture du haricot lingot rapporté du Mexique par Christophe Colomb, qui remplaça les fèves.

La cassole est de forme tronconique, vernissée intérieurement et sur le bourrelet supérieur, elle est toujours fabriquée manuellement par quelques ateliers dans plusieurs tailles et coloris, le plus souvent aujourd'hui en terre chamottée.




Ø: 33,5 / 16 - H: 15 - L avec poignées 35
Ø: 30 / 16,5 - H: 12 - L avec poignées 31,5

Ø: 29,5 / 16,5 - H: 12 - L avec poignées 32
Ø: 27,5 / 16,5 - H: 10 - L avec poignées 30

Ø: 27,5 / 16, - H: 10 - L avec poignées 29
Ø: 27 / 15,5 - H: 10 - L avec poignées 28,5

Ø: 24,5 / 14,5 - H: 8,5 - L avec poignées 26,5
Ø: 23 / 13 - H: 9 - L avec poignées 24,5

Ø: 24 / 11,5 - H: 9 - L avec poignées 25
Ø: 21 / 12 - H: 7 - pas de poignées

Ø: 20 / 10,5 - H: 7,5 - pas de poignées



Faux amis

La grésale qui possède sensiblement la même forme, mais n’est pas élaborée en terre réfractaire, et se fêlera irrémédiablement à la chaleur du four ou de la cheminée.




Pour en savoir plus :        
 http://www.confrerieducassoulet.com/la-cassole.html